Поджелудочная железа отвечает в нашем организме за обменные процессы и пищеварение. Она вырабатывает более 20 ферменты, участвующих в переваривании пищи. Гормоны инсулина и глюкагон поддерживают углеводный обмен. От нормальной работы этого органа зависит полноценное усвоение съедаемой пищи и концентрация глюкозы в крови.
Размеры железы могут меняться. Она растет вместе с маленьким ребенком, достигая в подростковом возрасте своего максимального значения. Начало процесса угасания железы приходится на возраст 50 – 60 лет. Отклонения размеров органа от нормативных показателей могут быть связаны как с индивидуальными особенностями строения внутренних органов, так и свидетельствовать о наличии патологии.
Содержание
Атрофия поджелудочной железы
Состояние, для которого характерно уменьшение объема поджелудочной железы, называется ее атрофией. У взрослого здорового человека орган весит 80 – 100 г. При атрофических изменениях вес железы может снижаться до 40 г.
При каких заболеваниях возникают изменения?

- естественное старение;
- хронический панкреатит;
- СД;
- цирроз печени;
- опухоль;
- системная склеродермия.
При старении объем поджелудочной железы уменьшается. Симптомы, сопровождающие возрастные изменения, выражены гораздо слабее, чем при патологических нарушениях.
Хронический панкреатит – наиболее вероятная причина атрофии. Длительное воспаление способствует аномальному перерождению клеток.
Некомпенсированный сахарный диабет приводит к дисфункции поджелудочной железы. Получается замкнутый круг: подавление выработки инсулина усугубляет течение диабета и способствует дальнейшему отмиранию клеток паренхимы.
Цирроз печени, опухоли в близлежащих органах и системная склеродермия могут повлиять на размеры железы, но это случается редко.
Симптомы
На возможные атрофические изменения указывает ряд признаков, связанных со следующими факторами:
- нарушением пищеварения;
- гиповитаминозом;
- угнетением эндокринной функции.
Сначала появляются симптомы, свидетельствующие о нарушении усвоения пищи:
- снижение массы тела;
- отсутствие аппетита;
- повышенное выведение жира с калом (стеаторея);
- расстройство стула.
Затем появятся признаки, указывающие на гиповитаминоз:
- сухая кожа;
- ломкие ногти;
- слабость;
- выпадение волос.
Симптомы, указывающие на нарушение усвоения глюкозы, встречаются примерно у половины больных, страдающих атрофией поджелудочной железы:
- жажда;
- чувство сухости во рту;
- частое мочеиспускание.
Диагностика
При первичном осмотре пациента врач обращает внимание на его вес и состояние кожных покровов.
Врач направляет на лабораторные исследования крови и кала:
- «биохимия» позволяет оценить уровень в крови панкреатических ферментов и глюкозы;
- копрограмма – анализ кала на содержание жиров.
При повышенном содержании сахара в крови необходима консультация эндокринолога.
Для оценки структуры органа проводят диагностические исследования:
УЗИ позволяет оценить размеры и плотность органа. Более детальная визуализация при помощи МРТ дает возможность выявить причину атрофии. Холангиопанкреатография (РХПГ) применяется для исследования панкреатического протока.
Для прогноза развития заболевания обязательно делают биопсию исследуемого органа.
Лечение

- Диету.
- Терапию препаратами, содержащими ферменты.
- Инсулинотерапию.
- Витаминотерапию.
- Прием пробиотиков и пребиотиков.
- Операционное лечение.
Особенности лечебных мероприятий:
- Заместительная терапия ферментами позволяет восстановить пищеварение и углеводный обмен.
- Пребиотики и пробиотики приводят в порядок микрофлору кишечника.
- Витаминные комплексы благоприятно влияют на обменные процессы.
- Инсулинотерапия назначается строго индивидуально при выявленном дефиците инсулина.
- При хирургическом лечении пациенту пересаживают клетки поджелудочной железы донора. К операции прибегают редко.
- Диетическое питание является залогом успешного лечения.
Диета
При любых заболеваниях поджелудочной железы из питания необходимо исключить:
- Жареную, жирную, сладкую пищу.
- Копчености.
- Продукты, содержащие грубую клетчатку (белокочанную капусту, редис, редьку) и экстрактивные вещества (крепкие бульоны, студень).
- Холодные блюда.
- Газированные напитки.
- Острые специи.
Рекомендации:
- Есть надо небольшими порциями 5 – 6 раз в день.
- Рекомендуется тушеная, вареная или запеченная еда, температура которой не превышает 60 °C. Предпочтительнее есть супы, полужидкую или измельченную пищу – каши, пюре.
- Пищу лучше недосаливать.
- В рацион необходимо включать нежирные белковые продукты – мясо, рыбу, творог. Белок стимулирует восстановительные процессы в поджелудочной железе.
- Усвоение белка затрудняется при употреблении сырого яичного белка, бобовых, ливера. От этих продуктов надо отказаться.
- Можно употреблять растительные жиры и в небольших количествах сливочное масло.
- Щелочные минеральные воды (Боржоми) активизируют работу панкреатических ферментов в кишечнике.
- Полезно выпивать несколько стаканов чистой воды в течение дня.
- От спиртного и никотина следует отказаться.
Осложнения и прогноз
Функции железы частично сохраняются в зависимости от степени атрофических изменений органа.
Развивается прогрессирующая ферментная и эндокринная недостаточность, чреватая тяжелыми осложнениями:
- Гипер- и гипогликемиями.
- Панкреонекрозом.
Профилактика
Чтобы уберечь поджелудочную железу от патологических изменений, достаточно не увлекаться спиртным, не чревоугодничать и бороться с хроническими заболеваниями:
- Больным СД необходимо выполнять рекомендации лечащего врача.
- Лечение хронического панкреатита убережет поджелудочную железу от атрофических изменений.
